Circle84's Garret

지난번에 왔던 수향오리, 이번엔 할머니, 친척 분들과 함께 몸보신차 재 방문 하였다. 정원에 뭔가 꽃과 소품들이 늘어난 느낌.. 여전히 남다른 밑반찬 세팅 반찬 하나하나 거를 것 없는 타선이다. 고추 같은 기본 채소들은 식당 뒷편의 텃밭에서 직접 가꾼 것들이라고 한다. 능이 오리백숙 이곳에서 능이 백숙이라는걸 처음 접하고 서울에서도 회식으로 먹으러 가봤지만 이만큼 아낌없이 능이버섯이 들어가는 곳은 찾지를 못했다. 듬뿍 들어간 능이 덕에 시원한 국물이 인상적인 백숙 블로그 들을 찾다보니 비주얼이 심상치 않아 큰맘먹고 주문한 해신탕. 문어, 전복등을 준비해야 하여 예약이 필요한 메뉴이긴 하지만 기대를 저버리지 않는다. 오늘도 신나게 먹고 간 하루 .. 홈페이지 / 예약정보 http://www.instagra..

추석 전 산소 벌초 후 몸 보신 할만한 곳을 찾던 중 오리 백숙집을 발견 지도 따라 가보니 이런 곳에 백숙집이? 라는 느낌으로 서 있는 간판을 찾을 수 있었다 상당히 새 간판으로 보이는.. 식당 앞마당을 예쁘게 꾸며두어서 들어가기 전 한 장 찍어보았다. 시골 백숙집스럽지 않은 깔끔한 내부가 맘에 든다. 메뉴는 능이오리백숙이 메인인 듯 하고 점심 메뉴로 오리곰탕, 삼계탕, 소고기 국밥 같은 것들이 있다. 주문은 능이오리백숙 오래 끓여야 하는 특성상 백숙 종류는 예약이 기본 벌초 시작 전에 미리미리 전화해 둔 덕에 오래 지나지 않아 백숙 등장 어마어마하다 메인 메뉴 한번 더.. 여느 백숙과 다른건 가득 올려진 능이버섯 먹어보긴 처음이었는데 표고 버섯이나 송이와도 다른 알싸한 향이 좋았다. 오리와 육수는 따로..