Circle84's Garret

바르셀로나 와이너리 투어. 2번째로 찾은 곳은 지로 델 고너 Giro del Gorner . 레드와 화이트 와인을 양조하는 와이너리이다. 마당에서부터 강렬한 포스를 풍기며 방문객을 노리는.. 아니 맞이하는 셰퍼드 강렬한 인상과 달리 엄청난 붙임성을 지니고 있다. 30초만 귀여워해주면 털바지를 입게 된다. 처음 방문한 곳과 달리 외관부터 근교의 별장과 같은 느낌의 와이너리다 이곳의 로비는 아예 와인바로 꾸며두었다. 가볍게 찾아오는 손님들도 받아주는 것일까 .. 로비에 가장 잘보이는 곳에 큼직한 액자가 하나 있는데, 15세기 무렵에 라틴어로 작성한 집문서라고 한다. 대충 현재의 와이너리가 소유한 토지들에 대한 소유권을 인정하는 내용. 그만큼 오래 되었다 라는 것이다. 역사가 깊은 와이너리이지만 제조 방식은 ..

신봉동 주택가에 위치한 작은 이탈리안 레스토랑 이사오며 동네 오갈때 눈여겨 보던 차에 마침 점심때 지날일이 있어 한번 먹어보기로 했다 . 오후 2시쯤이라 한산한 풍경. 인테리어도 나쁘지 않다. 아직 런치 가능한 시간대라 일단은 런치 코스를 주문 간단한 샐러드와 파스타 세트. 까르보나라 크림파스타를 선택했다. 부드러운 느낌이 강조된 크림소스인데 개인적으로는 꾸덕한 까르보나라를 좋아하지만 이것도 맛있었다. 의외로 커피가 맛있었다. 테이크아웃도 되는지 모르겠는데 그냥 커피 마시러 와도 좋을거 같은 느낌 나가는 길에 메뉴판을 보니 간단한 와인안주도 있고 칵테일 메뉴도 있어서 밤에 한잔 하기도 좋을것 같다.

TRAPICHE SEOUL WINE EDITON MALBEC 2017 트라피체 서울 와인 에디션 종류: 레드와인 품종: 말벡 산지: 아르헨티나 멘도자 도수: 14.5% 이스카이로 유명한 트라피체에서 특별 에디션 개념으로 출시한 서울 에디션 세계에서도 유독 한국에서 이스카이가 인기가 높아 그에 대한 감사의 차원에서 출시되었다고도 한다. 라벨에 우뚝솟은 롯데타워와 그를 둘러싼 한강의 풍경이 눈을 끌어 선물으로도 좋은 비주얼. 말벡의 특징인 진한 포도빛에 잔을 가득채우는 체리향이 인상적이며 입안에 머금으면 더욱 다양한 과실향과 미네랄감이 올라온다. 바디감도 좋은편이다.

19 CRIMES - The UPRISING 2019 산지 : 호주 품종 : 블렌드 (쉬라즈, 메를로, 카베르네 쇼비뇽) 도수 : 15% 블렌드 된 레드 와인으로 럼주를 담았던 통에 30일간 숙성과정을 거친것이 특징 . 그래서인지 도수가 살짝 높은 편에 속한다. 시향으로는 크게 느껴지는 향이 없었으나 맛을 보면 체리향, 자두향과 같은 의외로 상큼한 아로마와 스파이스 향이 잘 조화를 이루는 편 도수도 높은 편이라 간단한 안주와 함께 단독으로 즐기기에도 좋다. 무거운 안주 보다는 오히려 치즈, 크래커, 소세지 같은 간단한 안주거리와 잘 어울릴 듯 하다.

19 Crimes - The Magistrate 2017 산지 : 호주 품종 : 쉬라즈 종류 : 레드 와인 도수 : 14% 최근 부쩍 홍보되고 있는 19 크라임즈 나름의 세계관을 짜고 각각의 캐릭터에 따른 와인이라는 일종의 재미 공략을 하고 있다. https://cafe.naver.com/justwine/1098[새로 들어온 와인] 19크라임스 / 19 Crimes저스트와인에 19 크라임스 시리즈가 들어왔습니다. 19크라임스 까베르네 소비뇽 19크라임스 쉬라즈 19크라임스 업라이징 레드 19크라임스 레드 블렌드 19크라임스 피노 ...cafe.naver.com세부 소개는 링크의 블로그 참조 마지스트레이트는 그 중 메인이 되는 역할의 와인인데 그래서인지 호주 와인의 상징이라 할 만한 쉬라즈 품종을 취하고 ..

율동 공원 인근에 위치한 와인 레스토랑 콘비노 주변 골목은 번잡한 느낌이지만 홀로 고즈넉한 느낌의 외관이다 와인샵을 운영하는 사장님이 함께 운영하는 레스토랑이라고 하여 눈여겨 보다 주말을 맞아 가보기로 했다. 테이블마다 벽과 커튼으로 나뉘어있어 각각이 프라이빗한 느낌을 주는 내부 조용한 데이트를 즐기기에도 가족 식사를 즐기기에도 어느쪽이든 적당한 느낌이다 와인 리스트가 끝도 없는 관계로 추천 받은 오늘의 와인은 조셉 펠프스 이니스프리 카베르네 쇼비뇽 중후한 바디감에 과실과 스파이스 향이 잘 어우러진 좋은 맛을 내주었다. 아주 마음에 드는 추천이다. 주말은 코스를 진행하지 않는다 하여 단품으로 몇 가지 주문하기로 했다. 우선은 따끈한 감자크림스프로 속을 데워주고 토마토와 햄, 리코타 치즈 등이 곁들여진 구..

나파 by N.A.P.A. NAPA BY N.A.P.A. Red Blend 산지 : 미국 품종 : 레드 블렌드 , 품종 미상 도수 : 13.9% 이마트 행사가로 3만원에 구매 블랜드 와인인 만큼 다양한 품종의 특색 잔에 따랐을때 가득 과일향이 올라오며 스파이스한 뒷맛은 쉬라즈와도 비슷하고 혀에 부드럽게 감기는 탄닌감은 좋은 카베르네 쇼비뇽이나 같은 느낌도 준다. 제법 바디감이 느껴지면서도 산뜻한 새콤함이 같이 느껴지는 재미난 맛이다

떼라 린다 가르나챠 TERRA LINDA GARNACHA 종류 : 레드 와인 산지 : 스페인 품종 : 가르나챠 도수 : 14% 이마트 와인코너에서 행사가 1.2만에 판매중 흔들었을때 와인잔을 타고 내리는 점도가 제법 느껴지며 그 탓인지 혀에 감기는 느낌이 강하다. 좋은 과일향이 지배적이며 부드러운 탄닌감과 감칠맛이 느껴진다. 목넘김은 쉬라즈와도 비슷한 과일향이나 스파이시함이 덜하여 과실향의 여운이 진하게 남는다. 평소 피노누아, 쉬라즈 계열을 즐긴다면 마음에 들 와인. 데일리 와인으로도 좋은 가격대이지만 고기 요리와 곁들이기에도 충분한 바디감이 있다

ROBERT MONDAVI NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON 2017 산지 : 미국 나파밸리 도수 : 14.5 % 종류 : 레드 / 카베르네 쇼비뇽 유튜브로 추천 와인을 보고 이마트 와인 장터에 가 보았으나, 나에게 좋은 정보는 남에게도 좋은 정보였다. 어차피 가성비 좋다는 와인은 틀렸고 평소에 잘 찾지 않던 중급의 와인을 할인가로 접해보기로 결심하고 선택한 와인. 개봉 후 충분히 열리고 나면 풍부한 베리향을 잔에서 느낄 수 있으며 입에 머금으면 강하지 않고 적절한 탄닌감과 거슬리지 않는 산미를 느낄수 있다. 목을 넘길때의 스파이시한 향도 좋다. 라벨 상의 Tasting Note : - 블루베리/ 까시스와 같은 과실향 - 부드러운 탄닌감 - 스파이시한 오크향 가격 : 8.5만 (이마..

​​​ AWATERE Sauvignon Blanc 아와테레 쇼비뇽 블랑 종류 : 화이트 와인 색상 : 백색 품종 : 쇼비뇽 블랑 도수 : 13% 산지 : 호주 이마트 와인코너에서 구입 크게 기대하지 않고 가끔 화이트와인 땡길때를 위해 냉장고에 굴리다가 해산물 빠에야와 함께 개봉 딴 순간 생각외의 과일향에 놀람 제법 풍부한 과일향으로 코를 즐겁게 해 준 후 새콤한 산미 속에 느껴지는 미세한 단맛이 제법 조화롭다 뒷 맛까지 상큼했던 와인