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아드벡 우거다일
Ardbeg Uigeadail
종류 : 싱글몰트 스카치 위스키
산지 : 아일레이
도수 : 54.2%
우거다일 이라는 호수물을 원수로 만들었다는 위스키
아드벡 특유의 피트향을 기대하고 처음 혀를 대면
의외로 살짝 달콤한 듯한 첫 향이 느껴지나
강렬한 스모키향이 뒤를 따른다
10년산도 맛있게 먹는 편이지만 보다 입안을 가득채우고 오래도록 남아있는 풍미가 특징
쌉쌀함과 달콤함이 섞인 스모키향이 오래도록 남기에
등심 스테이크 같은 헤비한 고기요리를 먹기 전의 식전주로 한모금쯤 마셔도 의외로 어울릴것 같다.
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