Circle84's Garret

19 CRIMES - The UPRISING 2019 산지 : 호주 품종 : 블렌드 (쉬라즈, 메를로, 카베르네 쇼비뇽) 도수 : 15% 블렌드 된 레드 와인으로 럼주를 담았던 통에 30일간 숙성과정을 거친것이 특징 . 그래서인지 도수가 살짝 높은 편에 속한다. 시향으로는 크게 느껴지는 향이 없었으나 맛을 보면 체리향, 자두향과 같은 의외로 상큼한 아로마와 스파이스 향이 잘 조화를 이루는 편 도수도 높은 편이라 간단한 안주와 함께 단독으로 즐기기에도 좋다. 무거운 안주 보다는 오히려 치즈, 크래커, 소세지 같은 간단한 안주거리와 잘 어울릴 듯 하다.

19 Crimes - The Magistrate 2017 산지 : 호주 품종 : 쉬라즈 종류 : 레드 와인 도수 : 14% 최근 부쩍 홍보되고 있는 19 크라임즈 나름의 세계관을 짜고 각각의 캐릭터에 따른 와인이라는 일종의 재미 공략을 하고 있다. https://cafe.naver.com/justwine/1098[새로 들어온 와인] 19크라임스 / 19 Crimes저스트와인에 19 크라임스 시리즈가 들어왔습니다. 19크라임스 까베르네 소비뇽 19크라임스 쉬라즈 19크라임스 업라이징 레드 19크라임스 레드 블렌드 19크라임스 피노 ...cafe.naver.com세부 소개는 링크의 블로그 참조 마지스트레이트는 그 중 메인이 되는 역할의 와인인데 그래서인지 호주 와인의 상징이라 할 만한 쉬라즈 품종을 취하고 ..

​​​ AWATERE Sauvignon Blanc 아와테레 쇼비뇽 블랑 종류 : 화이트 와인 색상 : 백색 품종 : 쇼비뇽 블랑 도수 : 13% 산지 : 호주 이마트 와인코너에서 구입 크게 기대하지 않고 가끔 화이트와인 땡길때를 위해 냉장고에 굴리다가 해산물 빠에야와 함께 개봉 딴 순간 생각외의 과일향에 놀람 제법 풍부한 과일향으로 코를 즐겁게 해 준 후 새콤한 산미 속에 느껴지는 미세한 단맛이 제법 조화롭다 뒷 맛까지 상큼했던 와인

​​​ NATURE SOUND 종류 : 레드와인 색상 : 적색 품종 : 쉬라즈 도수 : 14% 산지 : 호주 GS편의점에서 15000원에 두 병씩 판매 중인 이벤트 와인. 호주의 쏜 클라크와 합작하여 기획한 저가 와인으로 싼 맛으로 구입. 바디감은 살짝 약하지만 쉬라즈 특유의 과일향과 약간의 스파이시함이 그대로 살아있어 가격 대비 훌륭한 맛 비슷한 느낌의 옐로우테일과 비교했을 때 조금더 상위라고 생각 저렴할 때 보이는대로 구입하여 데일리 와인으로 쓰기 좋은 와인 .

​​ PETER LEHMANN THE BAROSSAN SHIRAZ 품종 : 쉬라즈 분류 : 레드 와인 산지 : 호주 도수 : 14.5% 후기 : 쉬라즈 특유의 과일향과 함께 약간의 스파이시향 바디감은 가벼운 편이나 알콜향이 튀는 싼 맛은 나지 않음 가벼운 듯 하나 두세잔 마셔도 계속 향이 올라오는 가성비 좋은 와인 고기와 먹기엔 가볍고 파스타와 좋은듯